По уже многолетней традиции, официальный горнолыжный сезон, знаменующий завершение летней предсезонной подготовки, начинается соревнованиями открытого Кубка Южной Америки. В сезоне 2016-2017 эти соревнования стартовали на аргентинском курорте Серра Катедрал и в чилийской Антильянце. Первые старты состоялись уже 9 августа в гигантском слаломе, где победительницей стала хозяйка трассы аргентинская горнолыжница Мария Белен Симари Биркнер, а у мужчин первую кубковую гонку выиграл итальянец Пиетро Францешетти.
