Плов на Рацека
В 2009 году узбеки из Ташкента,а это Ханиф, Корней, Дядька, Урлик, Атабек, Ляба и Катемон, приехали в Арчу походить в горы, полазать по льду. Поднялись на Рацека, сходили на Учитель. Тут Ханиф и говорит - у меня днюха,"палтос" стукает. Ну мы знали об этом, подготовились как могли. Нарежем колбасы, сала, копченой рыбы, откроем консервы, попьем коньяку, все будет о,кей! Тут Толик, охранник лагеря на Рацека, из местных и говорит - А вы ребята сварите плов! Я ,как главный повар, репу почесал и говорю:"Хорошо бы ,так ведь риса нет!"